Виталий Косицын 0 22
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5

Хрустящий Цезарь

45 минут

Цезарь- овощной салат. Популярное блюдо американской кухни, но сейчас дошло и до нас. Его очень много видов, традиционным считается с именно курицей. Также популярен и с тигровыми креветками.

Сегодня мы приготовим хрустящий Цезарь с курицей. С этим салатом придётся немного повозиться, если у вас нет готового соуса к Цезарю и куриной грудки.
Своё название он получил за счёт хрустящий листьев салата и тонких сухариков.

Для этого нам понадобится:

Ингредиенты:

Листья салата пучок

Листья салата айсберг кочан

Помидоры Черри 5 шт

Перепелиные яйца 3 шт

Жареная/отварная куриная грудка 100 гр

Сыр пармезан 100 гр

Багет французский 10 см

Соус Цезарь для заправки

Этапы приготовления:

1. Хорошо промываем зелень в прохладной воде
2. Отправляем в холодильник до этапа перемешивания
3. Яйца отвариваем до готовности
4. Багет нарезаем на тонкие слайсы и сущим в духовке на противне застеленной пергаментной бумагой при 180 градусов до золотистого поджаристого цвета
5. Курицу нарезаем на тонкие ломтики
6. Черри разрезаем пополам
7. Сыр натираем на терке - соломке
8. Смешиваем в салатнице зелень, помидоры, заправляем соусом
9. Выкладываем на сервировочную тарелку
10. На салат выкладываем яйца, с краю выкладываем сыр и курицу
11. Выкладываем сухари на самый верх

Салат готов!

Оценить рецепт

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Похожие рецепты:

Салат с хлопьями
Особенно понравится детям, идеально для праздничного стола. А самое главное, его легко готовить и все ингредиенты могут быть под рукой.
0 20
Салат с кукурузой
Для любителей кукурузы готовим сегодня салат. Получится вкусно и аппетитно.
0 50
Салат с куриной грудкой и овощами
Приготовим с вами салат с куриной грудкой и овощами. Хорошее сочетание мяса и овощей.
0 49
Салат с печенью и овощами
Вкусный салат с печенью. Простой и полезный рецепт для повседневной жизни.
0 38

Добавить комментарий:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.