1 75
Французские крутоны (гренки) к завтраку.
13 минутРецепт с фото
Гренки или крутоны- это общераспространённое название изделия из ломтиков свежего или чёрствого хлеба на растительном масле на сковороде или в специальных кухонных устройствах бытового и промышленного назначения.
Сегодня мы приготовим такие гренки к завтраку на сливочном масле с добавлением шпината и сыра.
Итак, нам потребуется на одну-две порции:
Ингредиенты:
Черный хлеб 3 куска
Яйцо 1-2 шт
Сыр сливочный нарезной 1-2 слайса
Сыр для пропитки 30 гр
Молоко 2 ст.л
Шпинат заморож. 1 брусочек
Соль, приправы по вкусу
Этапы приготовления:
1. Нарезаем на средние куски хлеб
2. В миску вливаем яйцо, молоко, специи
3. Размораживаем шпинат в кипятке
Сливаем всю воду, добавляем к яичной смеси
4. Натираем сыр на мелкой терке, также добавляем к смеси
5. Солим, приправляем на вкусу и всё перемешиваем
6. Обваливаем и даем пропитаться каждому кусочку хлеба
7. На разогретую сковороду ложем масло и даем растопиться
8. Обжариваем с двух сторон до готовности
9. Выкладываем сыр
10. Накрываем крышкой и даем ему расплавиться
Вкусный завтрак готов!
Поделиться в социальных сетях:
Оценить рецепт
Загрузка...Похожие рецепты:
Соленые рыбные гренки (пошаговый рецепт)
Эти гренки отлично подойдут как к горячему супчику, так и к холодным напиткам.
0 0 87
Гренки к супу или салату Цезарь (пошаговый рецепт)
Эти греночки отлично будут сочетаться с супами пюре и как важный ингредиент в салате Цезарь.
1 0 78
Хороший рецепт