0 70
Свежий салат с заправкой аля-Гуакамоле
15 минутГуакамоле-это соус-дип из пюрированной мякоти авокадо и помидоров, с добавлением сока лайма, кинзы и других приправ. Это блюдо мексиканской кухни стало знаменитым на весь мир.
У плода огромное количество преимуществ, что делает его почти незаменимым продуктом. Так, авокадо:
• содержит много калия;
• служит источником полезных жиров;
• богато клетчаткой и полезно для диетического питания;
• снижает уровень холестерина
• насыщено антиоксидантами;
• повышает сексуальное влечение.
И сегодня у нас будет вкуснейший салат с заправкой из авокадного соуса.
Ингредиенты:
Авокадо спелый большой 1
Помидор 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Лайм 1 шт
Листья салата Лоло-Россо
Бальзамический соус густой
Соль,перец по вкусу
Этапы приготовления:
1. Авокадо очищаем от кожуры и косточки
2. Переминаем вилкой, добавляем сок лайма, соль и перец
3. Помидор режем на меленькие кусоки
4. Болгарский перец очищаем от семян и также режем на кусочки
5. Выкладываем на сервировочную тарелку хорошо промытые листья салата, делаем это кругом
6. Помидоры и болгарский перец заправляем пастой из авокадо
7. На заметку! Если помидоры не сочные, то можно доавить немного оливкого масла. Вкус и польза от этого только улучшится
8. Выкладваем салат в центр листьев салата:)
9. Слегка поливаем бальщамическим густым соусом
Приятного аппетита.
Поделиться в социальных сетях:
Оценить рецепт
Загрузка...Похожие рецепты:
Фруктовый салат с шоколадом
Сегодня с вами будет готовить фруктовый салат с шоколадом. Он простой в приготовление и очень вкусный.
0 0 80
Свежий салат с авокадо
Авокадо широко используется в кулинарии при готовке холодных закусок. Является неотъемлемой частью вегетарианской кухни и лидером среди продуктов против старения.
0 0 90
