Вегетерианский Меги Ча

Меги Ча- корейский салат из морской капусты и мяса. Сегодня мы будем готовить этот салат без мяса, но по желанию можно его добавить, предварительно обжарив соломки на сковородке.

Морская капуста, полезная, съедобная водоросль. Она относится к классу бурых морских водорослей, которые отличаются богатым набором полезных микроэлементов и питательных веществ. Водоросли выцеживают из морской воды, а затем перерабатывают в приемлемую для человеческого организма форму.