Салат «Фета»

Сегодня мы приготовим один из моих любимых салатов, придётся немного потратить время на варку свеклы, но этого того стоит!

В его составе есть сыр Фета - национальный греческий рассольный сыр белого цвета, производимый из овечьего (иногда с добавлением козьего) молока. Фету невозможно тонко нарезать и намазать на хлеб, сыр выглядит как прессованный творог.

Сыр Фета обладает богатым микроэлементным и витаминным составом. Среди его основных компонентов витамины групп B и D, микроэлементы магний, цинк, фосфор, железо, марганец, натрий, кальций, селен.

Итак, для этого полезного салата нам потребуется: