Виталий Косицын 0 113
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5

Узбекский салат “Ачичук”

20 минут

Летний, вкусный и быстрый салат “Ачичук”. Традиционно подается к плову. Секрет его приготовления кроется в свежих овощах. Чем они свежее, тем вкуснее салат. И главное, все нарезать очень острым ножом. Так сок с помидоров не будет стекаться, а лук будет максимально тонким.

Итак, для этого салата нам потребуется:

Ингредиенты:

Помидоры 4 шт.

Огурцы 3 шт.

Лук красный 1 шт.

Зелень у меня кинза

Соль по вкусу

Уксус столовый по вкусу

Подсолнечное масло по вкусу

Этапы приготовления:

1. Нарезаем лук очень тонко, полукольцами.
2. Нарезаем на небольшие кусочки произвольной формы острым ножом помидоры и огурцы.
3. Мелко рубим зелень.
4. Смешиваем ингредиенты в салатнике.
5. Добавляем пару капель столового уксуса 70% На заметку! Если у вас 9% уксус, то 1 ч.л.
6. Заправляем маслом.
7. Солим.

Салат готов! Подавайте его с горячей узбекской самсой и пловом! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Похожие рецепты:

Тёплый салат с баклажанами
Если вы устали от традиционной закуски с помидором и баклажанами, то можете с легкостью приготовить салат из этих же ингредиентов
0 157
Салат с брынзой и кус-кусом
Сегодня сделаем салат на основе кускуса. И попробуем это необычное сочетание продуктов
0 68
Свежий салат с нутом
Сегодня мы приготовим салат с нутом!
0 110
Греческий салат на Фокачче
Вкусный рецепт салата в новой упаковке. Греческий салат поменял свою прежнюю красоту на новый лад
0 161

Добавить комментарий:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *