Винегрет. По шаговый рецепт

Винегрет появился в русской кухне в конце XVIII века, но пик его популярности пришелся на советский период XX века. За долгие годы своего существования популярный салат претерпел изменения в своем составе, но базовые ингредиенты оставались неизменными — свекла, картофель, огурцы.

Я бы еще добавил ко всему этому квашенную капусту. В моем рецепте вместо картофеля будет фасоль. Получается очень вкусно!
Это блюдо можно с легкостью заменить на ужин, потому что оно не только вкусное, но и очень сытное.

Салат готов! Приятного аппетита!